Receita de Misto Quente Cremoso

O misto quente cremoso é uma delícia que combina o sabor suave da coalhada com a crocância do bife e a cremosidade dos ovos fritos. Ideal para aqueles dias chuvosos ou simplesmente quando você deseja um alimento gostoso e reconfortante.

Ingredientes

• Coalhada
• Bife picado
• Ovos
• Açúcar refinado (opcional)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo

Preparo: Em uma frigideira, fritar o bife picado com um pouquinho de sal e pimenta. Após cozinhar, misture a coalhada com os ovos e deixe engrossar ligeiramente. Por fim, adicione a mistura do bife e leve ao fogo baixo até engordurar.

Como servir

Serve-se quente com arroz branco ou pão de queijo. Adicionar um pouco de açúcar refinado pode proporcionar um toque adicional de sabor.

Dica: Experimente diferentes tipos de coalhada, como a clássica ou a doce, para variar o gosto da receita.