Maionese de Legumes: Sua Receita Perfeita

Está procurando uma receita deliciosa e saudável para Maionese de Legumes? Confira esta receita fácil, nutritiva e saborosa.

Ingredientes:

• Cebola picada
• Alho em pedaços
• Salsinha cortada
• Ouroboro ou outra pimenta verde
• Azeite de oliva
• Limão
• Sal a gosto

Método:

Preparação: Inicie misturando o alho, cebola e pimenta verde em uma tigela. Adicione as folhas de salsinha. Acrescente o azeite de oliva aos poucos, mexendo constantemente. Para finalizar, acrescente suco de meio limão e sal.

Misture bem todos os ingredientes: Use um mixeur ou peneira manual para garantir que tudo fique misturado em uma textura cremosa e homogênea.

Dicas Úteis:

• A maionese de legumes pode ser usada como molho para sanduíches, saladas ou até mesmo como acompanhamento para pratos principais.
• Experimente variar os temperos e adicionar outros vegetais para criar uma versão única da sua criação.

Com esta receita de maionese de legumes você pode inovar no preparo de suas refeições. Experimente já!