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Macarrão com couve-flor

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Receita de Macarrão com Couve-Flor

Amantes da culinária caseira não podem deixar de experimentar esta deliciosa receita de macarrão com couve-flor. Ideal para dias frios, essa refeição é leve e cheia de sabor.

Ingredientes:

  • Macarrão à sua escolha
  • Couves-flor
  • Aceitunas pretas (opcional)
  • Sal
  • Óleo de cozinha
  • Alho
  • Pimenta-do-reino

Método:

  1. Coloque a água a ferver e salte o macarrão de acordo com as instruções do pacote.
  2. Enquanto isso, corte as couves-flor em pedaços menores e frite-os em uma panela com um pouco de óleo até que estejam levemente amareladas.
  3. Ajunte o alho e refogue rapidamente. Acrescente as couve-flor e deixe cozinhar por alguns minutos.
  4. Adicione o macarrão cozido ao molho, misture bem e acrescente sal a gosto. Pode-se também juntar algumas aceitunas pretas para dar um toque especial.
  5. Sirva com pimenta-do-reino fresca e aproveite!

Nota: Esta receita é perfeita tanto para almoços como jantares rápidos. Experimente e deixe sua família satisfeita!