Receita de Salada de Rúcula com Bacon

Sinta-se à vontade para preparar essa deliciosa salada de rúcula com bacon. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma alimentação leve e saudável, mas sem abrir mão do sabor. A combinação de rúcula crocante, pedacinhos deliciosos de bacon caramelizado e a leveza dos ingredientes vai fazer essa salada ser um sucesso em sua mesa.

Ingredientes:

• 200g de rúcula bem fresquinha
• 150g de bacon em pedacinhos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto

Método:

1. Comece com o bacon. Frite-o em uma frigideira até que esteja crocante. Reserve.
2. Lave bem a rúcula e escorra-a para tirar toda a água.
3. Em uma tigela, misture os ingredientes: rúcula, bacon, sal e pimenta-do-reino ao gosto. Adicione o azeite de oliva para dar mais brilho e umidade à composição.
4. Mexa bem todos os ingredientes até que estejam bem misturados.

Chega a hora do delírio gastronômico! Sua salada pronta vai combinar perfeitamente como almoço ou jantar leve. Experimente e compartilhe suas impressões com amigos e familiares. Boa sorte na preparação!