Receita de Lasanha de Berinjela Sem Macarrão Recheada com Presunto e Mussarela

Preparamos uma deliciosa receita de lasanha de berinjela sem macarrão, perfeita para aqueles que gostam de inovar na cozinha. Este prato é simples, rápido de fazer e cheio de sabor!

Ingredientes:

• 4 berinjelas médias cortadas em fatias
• 300 gramas de presunto ralado
• 250 gramas de mussarela picada
• Olhos e queijo parmesão a gosto (opção)
• Azeite para fritar

Método:

1. Frite as fatias de berinjela em azeite até douradas. Esfrie.
2. Recheie cada fatia com presunto e mussarela.
3. Monte a lasanha alternando camadas de berinjelas recheadas e coloque no forno preaquecido à 180 graus por 25 minutos.

Pronto! Sua lasanha de berinjela sem macarrão está pronta para ser servida. Uma delícia que todo mundo vai adorar!