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Largato com creme de leite

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Receita de Largato com Creme de Leite

Largato com creme de leite é um prato tradicional brasileiro que combina perfeitamente o sabor do feijão com a suavidade da sobremesa. A seguir, você encontrará uma receita simples e deliciosa para este prato.

Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão largato cozido
  • 1 litro de leite
  • Porção generosa de açúcar mascavo
  • Meio quilo de manteiga
  • Sal a gosto

Método

Prepare o creme de leite seguindo estes passos:

  1. Derrame o leite em uma panela.
  2. Adicione o açúcar mascavo e a manteiga, misturando bem até dissolver os ingredientes.
  3. Deixe ferver lentamente, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
  4. Caso queira um creme de leite mais denso, continue fervendo até reduzir a metade do volume original.

Coloque o feijão largato em uma travessa e despeje o creme sobre ele. Sirva quente para aproveitar ao máximo essa combinação saborosa!

Dica Final

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p>Largato com creme de leite é um prato simples, mas repleto de sabor. Experimente e adicione esse clássico à sua mesa!