Receita de Kaiserschmarrn: Doce Austríaco Perfeito

O Kaiserschmarrn é um dos doces mais tradicionais da Áustria, e sua receita é facilmente adaptada para ser perfeita tanto no Brasil quanto em qualquer outro lugar do mundo. Este prato leva a combinação de ingredientes simples, mas que resultam em algo delicioso.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de trigo
• Ovos
• Açúcar
• Leite
• Manteiga
• Sacarina
• Pedras californianas (opcional)
• Flocos de aveia

Passos para Preparo

1. Amasse a farinha com açúcar e flocos de aveia.
2. Bata os ovos com leite, manteiga e sacarina até obter uma massa homogênea.
3. Ferva a água com pedras californianas (opcional).
4. Despeje a mistura dos ovos sobre a água fervente. Misture bem para criar uma espuma.
5. Sirva o Kaiserschmarrn quente, decorado com açúcar em pó.

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