Receta de Fusilli com Molho Pesto e Ricota

Descubra como preparar fusilli com molho pesto e ricota, uma deliciosa receita típica da culinária italiana perfeita para dias quentes. Esta combinação de sabor é simples, mas muito saborosa.

Ingredientes

• 300 gramas de fusilli
• 150 gramas de ricota
• Cogumelos secos para molho pesto
• Salsa fresca (opcional)
• Azeite extra virgem
• Parmesão ralado
• Pimenta-do-reino

Metodo de Preparo

Cook the fusilli according to package instructions until al dente. Meanwhile, prepare the pesto by blending the dried mushrooms with fresh parsley and basil, garlic, Parmesan cheese, and a drizzle of olive oil. Once cooked, drain the pasta and mix it with the creamy ricota and the aromatic pesto. Serve hot, sprinkled with extra Parmesan for an extra burst of flavor.

Experimente essa receita e encha sua casa com o aroma delicioso do pesto! Não deixe de experimentar a combinação de fusilli, molho pesto e ricota para um jantar leve e saboroso.