Receita de Frango com Açafrão para todos os Gostos

Que tal aprender uma receita clássica e deliciosa? Hoje vamos falar sobre Frango com Açafrão, um prato que une sabor intenso ao tradicionalismo da culinária brasileira. Prepare-se para uma exploração de um dos ingredientes mais versáteis, o açafrão!

Ingredientes essenciais

• Frango inteiro ou em partes
• Açafrão-da-terra em pó
• Óleo de cozinha
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal

Passos para preparo

1. Em uma panela antiaderente, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar translúcida.
2. Junte o frango e cozinhe até dourar levemente as peças do animal.
3. Adicione o açafrão-da-terra em pó, misture bem e deixe que o sabor se integre ao prato.
4. Acrescente sal e pimenta-do-reino para temperar. Cubra com água ou caldo de carne.
5. Cubra a panela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos ou até a frango esteja cozido.

Frango com Açafrão é um prato fácil de preparar que pode ser servido em refeições mais casuais ou até mesmo em eventos especiais. Experimente e deixe seus convites mais atraentes!