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Frango Africano (com amendoim e gengibre)

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Receita de Frango Africano com Amendoim e Gengibre

O frango africano com amendoim e gengibre é uma deliciosa combinação que traz tanto agradáveis sabores quanto texturas únicas. Este prato tradicional é perfeito para dias em que você deseja algo leve mas com um toque especial.

Ingredientes principais

  • Pernas ou filés de frango
  • Ameixas secas
  • Gengibre, ralado
  • Salsa picada
  • Cebola roxa cortada em pedaços grandes
  • Temperos ao gosto: sal e pimenta-do-reino

Prepare-se para saborear este prato africano, que combina ingredientes simples de maneira surpreendentemente saborosa. A mistura dos amendoins com o gengibre cria uma textura cêntrica e um sabor intenso, ideal para adoçar o paladar.

Modo de Preparo

  1. Comece pela marinada: coloque as pernas ou filés de frango em uma tigela com gengibre ralado e salsa picada. Adicione os amendoins picados, cebola roxa e temperos.
  2. Misture bem todos os ingredientes para garantir que o frango fique bem coberto pelos sabores.
  3. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  4. Faça uma fritura rápida do frango em uma panela quente, com azeite e um pouco de óleo, até que ele esteja dourado.
  5. Sirva o frango africano com amendoim e gengibre sobre uma base de arroz branco.

Este prato não só é delicioso, mas também fácil de ser preparado. Experimente esta receita para impressionar seus amigos ou família! É perfeito tanto como petisco quanto como refeição principal em dias especiais.