Receita de Frango à Universitária

O frango à universitária é uma deliciosa receita que você pode preparar facilmente em casa. Ideal para quem busca um prato nutritivo e saboroso, ela traz a combinação perfeita de temperos e ingredientes essenciais.

Ingredientes

• Pernas e coxas de frango
• Cebola picada
• Tomate sem pele e sem sementes, picado
• Banana prata
• Açafrão em pó
• Manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça manteiga. Adicione as pernas e coxas de frango cortadas. Refogue até dourar.

Adicione a cebola e o tomate para refogar juntamente com o frango. Acrescente a banana prata picada e deixe cozinhar por alguns minutos.

Adicione um fiozinho de água, o açafrão em pó, sal e pimenta-do-reino. Cozinhe até que os legumes estejam macios.

Dicas para um Sucesso

• Ferva as pernas de frango antes de refogar para facilitar na cozinha.
• Use banana prata para dar mais sabor e cor ao prato.
• Açafroa leva o prato a outro nível, adicione com moderação!

A Frango à Universitária é perfeita para reuniões de amigos ou para um jantar leve. Experimente e divirta-se na cozinha!