Receita de Frango à Espanhola: Um Delicioso Prato Tradicional

Você está buscando uma receita simples e deliciosa para frango à espanhola? Confira esta receita fácil que vai encantar sua família! Acompanhe o passo a passo completo.

Ingredientes:

• Pernil de frango
• Cenoura cortada em rodelas
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Batata palha para tempero (opcional)

Método:

1. Lave bem o pernil de frango e seque com papel-toalha.
2. Coe as cenouras e reserve a água da cozedura. Reserve também as rodelas para usar como cobertura final.
3. Ferva a água da cenoura, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre. Cozinhe até engrossar.
4. Em uma frigideira com manteiga derretida, refogue o pernil de frango e salpique pimenta-do-reino.
5. Espalhe a massa de farinha sobre o frango e coloque as rodelas de cenoura por cima para decorar.
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto. Corte em fatias e sirva imediatamente.

Pronto! Agora você pode saborear o sabor autêntico de frango à espanhola, um prato perfeito para qualquer refeição. Não perca a oportunidade de experimentar esta receita maravilhosa!