Receta Brasileira: Mousse de Maracujá com Kefir

Cooking a delicious mousse de maracujá com kefir is easier than you think! This refreshing treat is perfect for those warm days. Follow our simple recipe to prepare this healthy and tasty dessert.

Ingredientes Essenciais:

• 1 laranja-da-amazônia (maracujá)
• 1 xícara de kefir
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou adoçante
• 1 folha de gelatina desidratada
• Nas opções: creme de baunilha, frutas congeladas

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a folha de gelatina em uma pequena quantidade de água fervente até que se dissolva completamente.
2. Mescla o kefir com o açúcar ou adoçante e mistura bem. Acrescente então a gelatina esfriada.
3. Corte as sementes da maracujá e coloque-as na mistura. Bata tudo até ficar homogêneo.
4. Despeje a preparação em uma forma de vidro ou silicone, deixe secar na geladeira por cerca de 4 horas.

Vantagens: Essa receita é leve e nutritiva. O kefir adiciona probióticos ao prato, enquanto o maracujá traz antioxidantes. Ideal para dietas saudáveis!

Dica Final

Adicione frutas congeladas ou creme de baunilha à sua mousse para variar os sabores e tornar a experiência ainda mais gostosa!