Frangálhaca: Uma Deliciosa Receta de Frango ao Molho com Açaí

Frangálhaca, ou frangalhaçada, é uma receita tradicional brasileira que combina frango e açaí em um delicioso molho. Esta receita é perfeita para aqueles dias de temperatura mais quente!

Ingredientes

• Pernas de frango (ou coxinha)
• Açai
• Cebola
• Folhas de alface
• Salsinha
• Molho de soja ou caldo

Passo a Passo:

1. Frite as pernas de frango em uma frigideira até dourar.
2. Corte a cebola e refogue junto com o frango.
3. Junte o molho de soja ou caldo, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Adicione o açai, misture mais uma vez e continue cozinhando até que o açaí esteja derretido.
5. Coloque as folhas de alface e a salsinha para finalizar. Sirva quente!

Dica: Experimente variar a combinação de ingredientes para criar sua própria versão da frangálhaca! É uma refeição rápida, fácil de preparar e super gostosa.