Receita de Filé de Peixe ao Molho de Maracujá

Prepare um delicioso filé de peixe com o sabor incrível do molho de maracujá! Este prato é perfeito para dias quentes e leves. Siga nossas dicas fáciles e aprenda a preparar essa receita fácil.

Ingredientes:

• Filé de peixe
• Suco de maracujá
• Cebola picada
• Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Com esses ingredientes frescos e simples, você pode fazer um filé de peixe que vai conquistar qualquer pessoa. Segue o passo a passo da receita:

1. Lave bem o filé de peixe sob água corrente.
2. Dobre-o sobre si mesmo para marcar melhor com os ingredientes do molho.
3. Ferva um pouco de água e adicione o azeite. Quando fervura, coloque o filé.
4. Cozinhe por 2-3 minutos até o peixe ficar branco. Retire do fogo.
5. Em uma tigela, misture suco de maracujá, cebola picada, sal e pimenta-do-reino branca.
6. Ferva o molho por alguns minutos para dar um melhor gosto ao prato. Deixe esfriar antes de servir sobre o filé de peixe.

Dica: Experimente variar as proporções do suco de maracujá para ajustar o sabor conforme sua preferência.