Feijão Verde de Forno: Uma Deliciosa Receita Simples

Feijão verde de forno é uma receita tradicional perfeita para dias chuvosos e requintes. Prepare esta iguaria com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Necessários:

• Feijões verdes frescos ou congelados
• Bacon ou costela secos para renda
• Cebola picada
• Aceitunas pretas ou vermelhas
• Pimentão verde e/ou amarelo picado
• Sal a gosto
• Orégano
• Coentro (opcional)

Passos para Preparação:

1. Lave os feijões verdes e reserve.
2. Em uma panela funda, refogue a cebola com o bacon ou costela seca até ela estar translúcida.
3. Junte os feijões verdes lavados, acrescente pimentão verde e sal para dar sabor ao feijão.
4. Adicione água suficiente para cobrir os feijões e deixe cozinhar em fogo baixo até estarem macios.
5. Tempere com orégano e coentro (se você preferir).
6. Várias horas antes de servir, leve o preparo ao forno preaquecido para que os sabores se integrem melhor. Sirva quente!

Experimente também: Feijão verde de feno, outra variação popular da receita clássica.