Feijão Tropeiro a Minha Moda: Receita Simples e Saborosa

O feijão tropeiro é uma das iguarias mais tradicionais do Brasil, especialmente associada à culinária nordestina. Esta receita é perfeita para quem busca algo saboroso e autêntico.

Ingredientes Principais:

• Feijão preto
• Salsão
• Berinjela
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Óleo de dendê
• Couve-flor

Para preparar o feijão tropeiro a minha moda, comece escolhendo bons ingredientes. Certifique-se de que seu feijão esteja cozido e crocante, um sinal de sua autenticidade.

Modo de Preparo:

1. Comece derretendo uma pitada de óleo de dendê em uma panela.
2. Adicione a cebola picada e refogue até ela ficar translúcida.
3. Ferva o feijão e coloque-o na panela com a berinjela cortada em pedacinhos.
4. Por último, acrescente couve-flor e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsão.

Esse prato é perfeito para dias úmidos ou simplesmente quando você quer experimentar algo doce e picante ao mesmo tempo. Não hesite em compartilhar essa receita de feijão tropeiro com amigos e familiares.