Receita de Fatiados de Legumes: Um Delícia Saudável

Se você procura uma receita leve e saborosa, os fatiados de legumes são um excelente opção! Esse prato é perfeito para quem quer alternar a alimentação. Com ingredientes fáceis de encontrar no mercado brasileiro, prepare esses deliciosos fatiados e surpreenda seus convidados.

Ingredientes principais

• Cenoura
• Beringela
• Pimentão amarelo
• Alho-poró
• Tomate
• Repolho

Prepare-se para um prato refrescante e nutritivo.

Modo de Preparo

1. Lave bem todos os legumes antes de fatiá-los.
2. Faça os cortes finos, garantindo que todos os pedaços tenham o mesmo tamanho para uma aparência uniforme no prato final.
3. Reuna em uma tigela e misture com azeite extra-virgem, sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Serve imediatamente ou guarde em uma vasilha, coberta com filme plástico, para conservar o sabor.

Experimente variar os tipos de legumes à disposição no mercado e encontre novas combinações deliciosas!