Receita de Falsa Sopa de Batata

O falso sopa de batata é uma deliciosa receita tradicional brasileira que aproveita a batata como ingrediente principal. Esta sopa não só é nutritiva, mas também muito fácil de fazer.

Ingredientes:

• Batatas médias - 3 unidades
• Pimenta-do-reino branca - 1/2 colher (sobremesa)
• Cebola - 1 unidade
• Folhas de parsley - a gosto
• Água - para adoçar
• Sal a gosto

Método:

1. Lave e corte as batatas em pedaços menores.
2. Ferva as batatas com uma pitada de sal até que estejam bem macias.
3. Adicione a cebola, o pimentão e o parsley no liquidificador juntamente com as batatas cozidas e um pouco de água se necessário para alcançar uma consistência cremosa desejada.
4. Ajuste o sal e o pimenta-do-reino.
5. Sirva a sopa quente e aproveite!

Experimente esta deliciosa receita da falsa sopa de batata e surpreenda seus convidados com uma iguaria tradicional brasileira. Ideal para dias chuvosos ou uma refeição leve, sua família vai adorar!