Receta Rápida de Estrogonofe de Frango da Lu

Estrogonofe de frango rápido e delicioso criado pela Lu! Perfeita para dias corridos, essa receita leve e saudável traz todos os ingredientes necessários para um jantar rápido e saboroso.

Ingredientes:

• 1 kg de frango em cubos
• 200 ml de ketchup
• 100 g de cebola picada
• 50 g de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto
• 3 colheres de manteiga

Metodo:

1. Ferva a carne com sal até que esteja cozida.
2. Draine o frango e reserve.
3. Numa panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e refogue por alguns minutos.
4. Adicione o ketchup, misture bem e deixe reduzir até engrossar ligeiramente.
5. Incorpore a carne de frango e o creme de leite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e mexa bem.
6. Cook until the sauce thickens and coats the chicken well.

Pronto! A sua refeição leve e deliciosa já está pronta para ser servida. Experimente e divirta-se na preparação deste estrogonofe de frango rápido da Lu!