Estrogonofe de Frango da Giza: Receita Perfeita

Você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para estrogonofe de frango da Giza? Aqui você encontrará todos os ingredientes e passos necessários para preparar essa delícia. Esta é uma das receitas mais pedidas por causa do sabor único.

Ingredientes:

• Pernas de frango (300g)
• Cebola picada
• Batata palha ou cenoura em tiras
• Salsa picada
• Ketchup
• Açúcar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Mostarda
• Creme de leite
• Óleo de girassol ou manteiga

Método:

Comece cortando as pernas do frango em pedaços menores e deixe marinar com sal, pimenta-do-reino e um pouco de cebola picada. Em uma panela antiaderente, aqueça o óleo ou manteiga e refogue os pedaços de frango até estarem bem dourados.

Adicione a batata palha ou cenouras em tiras e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Depois, acrescente salsa picada, ketchup, açúcar, mostarda, sal e pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.

Finalize com um pouco de creme de leite para espessar o molho e deixar o estrogonofe mais cremoso. Sirva quente sobre arroz branco ou massa.

Dicas:

1. Aguarde os pedaços do frango ficarem dourados antes de adicionar as batatas para que não se desfazam na panela.
2. Adicione o creme de leite apenas no final, para não alterar muito o sabor.

Agora você já sabe como fazer estrogonofe de frango da Giza. Experimente e deixe sua família pedindo mais!