Receta Perfeita para Escondidinho de Carne de Sol com Batata e Creme com Requeijão

Quer aprender a fazer um escondidinho de carne de sol delicioso? Aqui está uma receita simples e saborosa que vai encantá-lo. Confira todos os passos e ingredientes necessários para preparar este prato.

Ingredientes:

• Batatas (para o escondidinho)
• Creme de requeijão
• Pedaços de carne seca (carne de sol)
• Azeite para grelhar
• Sal e pimenta ao gosto
• Manjericão fresco para finalização

Comece pelas batatas! Escolha batatas grandes, cozidas em água com sal até ficarem macias. Elas serão o "escondidinho" do seu prato.

Método:

1. Ferva as batatas e reserve-as para esfriar.
2. No mesmo tempo, prepare a carne de sol cortando em pedaços pequenos. Reserve.
3. Quando as batatas estiverem prontas, as pique fino e misture com o creme de requeijão. Adicione sal, pimenta, e um toque de manjericão fresco.
4. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e refogue a carne seca.
5. Coloque as batatas misturadas sobre a carne de sol. Guarde no forno até esquentar bem.

Fique atento ao preparo final! O creme com requeijão derretido deve ser uma textura cremosa e untuosa, que harmonize perfeitamente com as batatas do seu escondidinho. Sirva com arroz branco.

Venha Provar!

Não espere para testar essa receita! Preparando o escondidinho de carne de sol, você vai adorar a combinação das batatas macias, o sabor do creme com requeijão e a textura da carne seca. Um prato simples, mas repleto de gosto! Divirta-se cozinhando!