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Docinhos de chuchu
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Docinhos de Chuchu: Receita Perfeita
Se você está procurando uma receita deliciosa e saudável para docinhos de chuchu, chegou ao lugar certo! Este prato é perfeito tanto para momentos especiais quanto para uma tarde relaxante em família. Vamos mostrar como preparar esses pequenos petiscos fritos com amor.
Ingredientes
- Chuchu - 3 unidades grandes
- Ouro ou Farinha de Trigo - 1 xícara (sobrando para tempero)
- Temperos à gosto: Sal, pimenta-do-reino e extrato de coentro
- Farinha de trigo ou fubá
Modo de Preparo
- Lave bem os chuchus e corte-os em pedacinhos pequenos.
- Cozinhe os pedaços do chuchu em água fervente por cerca de 5 minutos até que fiquem macios, mas ainda com consistência.
- Sirva a água reservada para uma mistura e adicione a farinha de trigo. Misture bem até formar um massa côncava. Se necessário, adicione mais farinha gradualmente.
- Adicione o sal, pimenta-do-reino, e extrato de coentro ao gosto e misture bem.
- Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhos com as mãos.
- Frite os docinhos em óleo aquecido a ponto até que fiquem dourados.
Dicas para o Sucesso
Use uma panela de fritura profissional ou um recipiente antiaderente. Isso fará com que a fritura seja mais uniforme e saudável. Sem esquecer, faça o tempinho da mistura corretamente.
Sobremesa
Os docinhos de chuchu podem ser acompanhados com um café ou uma xícara de chá quente para completar essa experiência. Aproveite esta delícia e surpreenda seus amigos e familiares!