Delícia de Lentilha da Tia Diva

Deseja aprender a preparar uma deliciosa receita de lentilhas? Confira essa receita simples e deliciosa criada pela nossa tia Diva!

A delícia de lentilha da tia Diva é perfeita para dias úmidos ou em que o ar parece pesado. Esta refeição clássica, rica em proteínas e saborosos aromas, pode ser preparada com ingredientes simples encontrados facilmente no mercado.

• Lentilhas - Escolha lentilhas verdes ou roxas, que serão o ponto central da receita.
• Aceitunas pretas
• Cebola
• Batata-doce
• Salsa
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave as lentilhas bem e cozinhe-as em água fervente até ficarem macias, mas não totalmente cozidas.
2. Drene as lentilhas e coloque-as num recipiente com uma cebola picada, batata-doce cortada em pedaços pequenos e salsa. Adicione também aceitunas pretas.
3. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar o prato.
4. Misture tudo até que esteja bem incorporado.
5. Sirva quente ou frio, dependendo do seu gosto. Esta receita é ótima como acompanhamento de carnes ou sozinha em um dia calorento!

Experimente essa receita da Tia Diva e compartilhe com seus amigos! É fácil de fazer e sempre surpreende pelo sabor.