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Curry de legumes vegano

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Curry de Legumes Vegano: Um Delírio de Sabores!

Deseja aprender a preparar um delicioso Curry de Legumes Vegano? Este prato é perfeito para quem busca uma refeição saudável e deliciosa. Continue lendo para descobrir todos os ingredientes e as dicas para prepará-lo em casa.

Ingredientes Principais

  • Cebola
  • Coentro
  • Tomate
  • Carne de soja texturizada (opcional)
  • Pimenta-do-reino
  • Jerimum
  • Abóbora

Etapas Fáceis para Preparo

  1. Corte a cebola e o tomate em pedaços pequenos.
  2. Frite os vegetais com um pouco de óleo até que estejam levemente dourados.
  3. Adicione a carne de soja texturizada (opcional) e continue cozinhando.
  4. Junte água, curry em pó e pimenta-do-reino para formar uma calda. Deixe ferver.
  5. Incorpore o jerimum e a abóbora cortados em cubos. Cozinhe até que os vegetais estejam cozidos.
  6. Acrescente coentro fresco e sirva quente com arroz integral.

Curry de legumes vegano é uma ótima escolha para refeições rápidas, nutritivas e deliciosas. Experimente já esta receita!