Receita de Curau de Corte: Delícia na Mesa

O curau de corte é uma deliciosa receita tradicional brasileira que merece um lugar no cardápio da sua família. A seguir, você confere todos os passos para preparar essa iguaria.

Ingredientes Principais:

• Corte (carne bovina)
• Arroz
• Laranja
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Manga
• Folhas de hortelã

Modo de Preparo:

1. Corte o corte em pedaços médios e leve à panela com bastante água, alho e pimenta-do-reino. Cozinhe até a carne ficar bem cozida.
2. Pela metade do tempo necessário para cozinhar o corte, reserve um litro de líquido da panela.
3. Ajunte arroz à panela, misture suavemente e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja pronto.
4. Adicione a laranja, a manga e as folhas de hortelã à receita para dar um toque especial.
5. Sirva o curau quente com uma pitada extra de pimenta-do-reino. Delícia garantida!

Com essa deliciosa receita, você poderá surpreender a todos na mesa com um prato regional que é amado por muitos no Brasil. Não hesite em tentar e deixe sua cozinha cheia de aromas autênticos.