Receita de Creme de Cenoura com Repolho

Prepare este delicioso creme de cenoura com repolho e surpreenda seus familiares!

• 2 cenouras, 1 repolho roxo, 3 colheres (sopa) de manteiga, sal a gosto.
• Primeiro, corte as cenouras em pedaços pequenos e cozinhe em água fervente por alguns minutos. Em seguida, escorra-as e reserve. Corte o repolho em fatias finas.

Mescle os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione sal a gosto e leve ao fogo para dissolver. Coloque o creme de cenoura com repolho em uma panela e, nela, adicione a manteiga derretida.

Dica: Experimente variar os tipos de cenouras (amarelas ou vermelhas) para dar um toque especial ao creme. Divirta-se com esta deliciosa receita!