Receita de Couve-Flor à Milanesa

Couve-flor à milanesa é uma deliciosa combinação de couve-flor e carne frita ao molho branco. Perfeita para um jantar rápido e saudável!

Ingredientes principais:

• 1 couve-flor média
• 4 filés de frango ou outra carne
• Milho pardo (opcional)
• Pão panko (ou pão para fritura)
• Molho branco
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Preparo:

1. Corte a couve-flor em pequenos pedaços.
2. Prepare uma massa de fritura com o pão panko misturado a um pouco de água.
3. Frite os filés de carne até dourados em uma frigideira quente.
4. Coloque a couve-flor no vapor por cerca de 10 minutos, ou até ela ficar macia.
5. Coloque a couve-flor e a milanesa ao molho branco aquecido, salpique com sal e pimenta.

Aproveite essa receita para um jantar especial!