Cocada Fresca: Rezeita Perfeita para um Delicioso Tratamento

Descubra como preparar cocada fresca, uma delícia típica da cultura brasileira, que é perfeita tanto para saborear quanto para oferecer em ocasiões especiais. Esta receita tradicional é riquíssima e fácil de ser feita.

Ingredientes Necessários:

• Leite
• Canja (leite de coco)
• Fubá
• Coentro fresco
• Sal

Passo a Passo da Rezeita:

1. Em uma panela, misture o leite e a canja, deixando ferver por alguns minutos.
2. Misture lentamente o fubá, sempre mexendo para evitar grumos. Continue cozinhando até obter consistência de massa firme.
3. Adicione o coentro fresco e sal a gosto. Misture bem.
4. Passe a mistura em um recipiente antiaderente, espalhe uniformemente e deixe esfriar na geladeira por algumas horas ou até que adquira consistência de cocada.
5. Corte em pedaços e sirva.

Pronto!

Cocada fresca é uma receita simples, mas que traz um sabor intenso e autêntico. Experimente fazer essa delícia para saborear o sabor da verdadeira culinária brasileira.