Receta de Chapéu de Couro: Uma Delícia Tradicional

O chapéu de couro, uma das receitas mais populares e tradicionais do Brasil, é uma iguaria que todo mundo deve experimentar. Esta deliciosa sobremesa leva ingredientes fáceis de encontrar e preparação simples.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de baunilha
• 100 gramas de amêndoas picadas

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara e esbranquiçada.
2. Incorpore a manteiga derretida, o chocolate em pó e a baunilha gradualmente à mistura de ovos.
3. Adicione as amêndoas picadas ao preparado.
4. Despeje a massa em formaes untados com manteiga para chapéu de couro.
5. Fornece em temperatura moderada por aproximadamente 30 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.

Pronto! Este doce tradicional é uma excelente opção para qualquer reunião familiar ou café da tarde. Deguste a autenticidade de um clássico da culinária brasileira.