Receta de Brigadeiro de Macadâmia

O brigadeiro é uma deliciosa tradição brasileira, e hoje vamos aprender a preparar o brigadeiro com macadâmia, um toque inovador para esta guloseima.

<h2Ingredientes:

• 300g de chocolate amargo picado
• 150ml de creme de leite
• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de café cheias de macadâmia descascadas
• Pó de cacau ou chocolate ao leite à gosto (para decorar)

Metodo:

Misture o chocolate com a manteiga em fogo baixo até que tudo esteja derretido e bem incorporado. Em seguida, adicione o creme de leite e misture até obter consistência homogênea.

Depois, despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou em recipientes para brigadeiros individuais. Coloque as castanhas de macadâmia por cima e leve ao congelador durante aproximadamente 2 horas ou até endurecer.

Dica:

Adicione outras variações, como chocolate branco ou verde, à massa do brigadeiro para criar um contraste incrível!

Pronto! Agora você já pode saborear o seu Brigadeiro de Macadâmia. Uma combinação simples e saborosa que vai agradar tanto os adultos quanto as crianças.