Receita de Bolo Delicioso de Banana

Cooking a delicious banana bread is easier than you think! Follow this simple recipe and enjoy your bolo de banana. This dish is perfect for breakfast, snacks, or even as dessert.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1/2 xícara (chá) de óleo de dendê
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Meia colher (sobremesa) de canela em pó

Método:

1. Corte as bananas maduras e reserve-as.
2. Bata o óleo, o açúcar, os ovos e as bananas maduras até obter um creme homogêneo.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó. Adicione essa mistura aos ingredientes batidos e mexa bem.
4. Passe a massa para um molde forrado com papel manteiga.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco.

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