Receita de Bolo de Palha Italiano

O bolo de palha italiano é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que tem encantado fãs por gerações. Se você procura uma receita simples e saborosa, está no lugar certo!

Ingredientes para Bolo de Palha Italiano

• Farinha de trigo - 300 gramas
• Açúcar - 150 gramas
• Batata palha cozida e espremida - 400 gramas
• Ovo - 2 unidades
• Leite - 125 ml
• Açúcar para polvilhar (opcional)

Preparar este bolo é bastante simples. Em uma tigela misture a farinha de trigo, o açúcar e a batata palha espremida. Adicione os ovos um por um, misturando bem após cada adição.

Modo de Preparo

1. Bata bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Certifique-se de que o bolo esteja bem assado, ou até dourado na superfície.

Assim que estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva com açúcar para polvilhar e aproveite cada pedaço deste tradicional bolo de palha italiano!

Dicas para um Bolo Perfeito

• Escolha batatas palha maduros, pois eles rendem mais massa.
• Ajuste o forno para garantir que ele esteja aquecido antes de colocar o bolo.
• Sirva o bolo ainda quente para aproveitar ao máximo sua textura.