Receita de Bolo de Fubá Salgado

O bolo de fubá salgado é uma deliciosa iguaria típica do Brasil, especialmente apreciada no nordeste. Este bolo tem textura úmida e crocante, recheado com ovo e queijo coalhado ou coalhada. Ideal para as refeições matinais ou como lanche.

Ingredientes principais

• Farinha de fubá
• Ovo
• Queijo coalhado ou coalhada
• Açúcar
• Manteiga derretida
• Sal

Você também pode adicionar outros ingredientes como cebola, alho, pimenta-do-reino e orégano para dar mais sabor ao seu bolo. Preparado em uma fritura ou grelhada, este lanche é perfeito para todos os gostos.

Passos para a receita

1. Misture a farinha de fubá com o queijo e o açúcar.
2. Bata bem o ovo com a manteiga derretida, sal e temperos à gosto.
3. Adicione o preparado ao recheio.
4. Frite ou grelhe em uma fritura até dourar.

Desta forma, você terá um bolo de fubá salgado saboroso e pronto para ser degustado. Experimente esta receita com seus familiares e amigos!