Receta de Peixe ao Forno com Castanhas do Pará

Peixe ao forno com castanhas do Pará é uma deliciosa combinação que reflete a rica culinária brasileira. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que se busca algo leve, mas ainda assim especial.

Ingredientes principais:

• Pescada
• Castañas do Pará (castanhas frescas)
• Azeite de oliva
• Sal
• Limão

Passos para preparar o peixe ao forno com castanhas do Pará:

1. Passe a pescada, limpa e cortada em pedaços de tamanho médio, em azeite de oliva.
2. Sale os pedaços de peixe e regue com o suco de meio limão.
3. Coloque as castanhas do Pará ao redor dos pedaços de peixe, garantindo que estejam bem distribuídas.
4. Cubra o prato com um pano úmido e deixe repousar por 10 minutos antes de colocar no forno preaquecido a 200°C (400°F).
5. Assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que o peixe esteja cozido perfeitamente.

Conclusão: Esta receita é uma ótima maneira de saborear os ingredientes locais do Brasil. A combinação suave das castanhas do Pará com a frescura da pescada resulta em um sabor inigualável que certamente encantará todos os seus convidados.