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Bolo de flocão vovó D. Jó

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Receita de Bolo de Flocão Vovó D. Jó

Você está procurando uma receita tradicional e deliciosa? O bolo de flocão, uma especialidade da vovó D. Jó, é perfeito para um café-da-manhã ou lanche caseiro! Confira essa receita simples e saudável, ideal para toda a família.

Ingredientes:

  • 200 gramas de flocão de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 50 gramas de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • ½ colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de canela

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o flocão de trigo com o leite; deixe descansar por 10 minutos.
  2. Bata os ovos e a manteiga derretida até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e mexa bem.
  3. Adicione à mistura de flocão, o bicarbonato de sódio e canela.
  4. Sove o preparado com as mãos até que tudo se integre.
  5. Coloque a massa em forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

Servido quente com uma xícara de café, este bolo é o toque perfeito para o seu dia! Experimente e deixe sua vovó orgulhosa!