Receita de Bolo de Banana (Tipo Cuca)

Bolos de banana são uma delícia tradicional brasileira que cativa todos os paladares! Se você está em busca de uma receita simples e saborosa, o bolo de banana tipo cuca é perfeito para sua mesa. Este bolo é fácil de preparar e ideal para quem quer aproveitar os superalimentos do bananeiro.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Leite, conforme precisão

Modo de Preparo:

1. Comece bate as bananas maduras no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Misture a farinha de trigo, o açúcar refinado e o fermento em pó em um recipiente.
3. Incorpore os ovos ao purê de banana e adicione aos ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Verifique a consistência da massa, adicionando pequenas quantidades de leite se necessário para formar uma massa lisa sem ser muito líquida.
5. Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até o palito sair limpo.

Dica: Experimente adicionar uma banana amarela extra ao bolo para dar mais um toque especial!