Receita Rápida de Bolo de Amendoim

Adorei esta receita de bolo de amendoim rápido que fiz inspirada em uma super fofinha e com um toque especial. Se você é daqueles que adora truques para cozinhar algo delicioso sem gastar muito tempo, vai ficar ainda mais animado com essa dica aqui!

Ingredientes:

• 2 xícaras de amendoim
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de óleo

Metodo:

1. Na tigela, misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo até bem homogêneo.
2. Adicione as xícaras de amendoim triturados à tigela e misture tudo novamente.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo.

O resultado é uma delícia rápida, saborosa e perfeita para aqueles dias em que você não tem muito tempo. Sem contar que o cheiro de amendoim preaquecido já te enche a casa com um ar reconfortante!