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Bolinho de cenoura

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Receta de Bolinho de Cenoura

Quer aprender a fazer bolinhos de cenoura no Brasil? Aqui está uma receita fácil e deliciosa que você pode experimentar em casa! Confira os ingredientes necessários e as etapas para prepará-los.

Ingredientes:

  • Cenouras cruas raladas
  • Pão fermentado ou pão de forma
  • Ouro ou canela em pó (para adoçar)
  • Manteiga derretida
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Cozinhe as cenouras em água salgada até que fiquem macias.
  2. Esprema as cenouras para tirar o excesso de líquido e misture com o pão.
  3. Adicione açúcar, canela ou outro adoçante a gosto.
  4. Pegue uma pequena porção da mistura e forme bolinhos.
  5. Empane os bolinhos em farinha de trigo ou pão ralado.
  6. Frite os bolinhos em óleo quente até que estejam dourados.

Você pode servir seus bolinhos de cenoura quentes com molho ao gosto, como molho inglês ou ketchup. Prato típico brasileiro perfeito para festas e refeições familiares.