Receita de Bocão ou Creme Bicolor

O bocão é uma receita tradicional muito apreciada no Brasil. Aqui está a receita perfeita para você tentar em casa. Prepare-se para um creme bicolor incrível!

Ingredientes principais

• Bife de picanha
• Cebola
• Aceituna
• Pão
• Salsa
• Temperos à gosto (tempero inglês, alcaparra, etc.)

Metodo de preparação

Corte o bife de picanha em pedaços menores. Fritura até dourar bem. Depois, corte o pão em fatias finas e refogue com a cebola, salsa e temperos à gosto.

Montagem do bocão

Monte cada recheio individualmente sobre um pão. Adicione alcaparra e aceitunas. Finalize com uma camada de creme bicolor que pode ser feito com manteiga, ovo, leite e maionese.

Dica de culinária

Você também pode variar a receita colocando maionese ou mostarda entre os recheios do bife. Experimente diferentes combinações!