Receita de Biscoito de Linhaça: Saudável e Fácil!

O biscoito de linhaça é uma deliciosa opção para quem deseja uma receita saudável e recheada de benefícios. Linhaça, rica em fibras, proteínas e gorduras boas, adiciona ao bolo crocância especial além de promover boa saúde.

Ingredientes para Biscoito de Linhaça:

• 1 xícara (chá) de linhaça em grãos
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (sopa) de canela em pó

Para começar, amealhe os grãos de linhaça e reserve. Em uma tigela grande, bata os ovos com a manteiga derretida até que esteja homogêneo. Misture os ingredientes secos aos líquidos até que a massa fique uniforme.

Dicas para Preparar o Biscoito de Linhaça:

1. Garanta que todos os grãos de linhaça estejam bem ameados antes da mistura com os demais ingredientes.
2. Adicione um toque de baunilha se desejar uma versão ainda mais saborosa.
3. A massa pode ser moldada em pequenos bolos e assados em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius durante cerca de 25 minutos ou até que estejam douradinhos.

Experimente essa receita e sinta as vantagens do consumo regular de biscoitos saudáveis, como o biscoito de linhaça. Saúde em cada pedacinho!