Receita de Berinjela com Molho Inglês perfeita para seu cardápio

Berinjela no molho inglês é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que combina temperos ingleses tradicionais com ingredientes locais. Esta receita é perfeita para um jantar leve, nutritivo e saboroso.

Ingredientes:

• Berinjelas
• Cebola
• Aceitunas (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Molho inglês

Método:

1. Lave as berinjelas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Ferva as berinjelas em água com sal até ficarem macas.
3. Drene bem as berinjelas e reserve.
4. Corte a cebola em cubos menores.
5. Frite os cubos de cebola na manteiga, até que estejam dourados.
6. Adicione o molho inglês e a pimenta-do-reino ao frito com a cebola.
7. Misture as berinjelas ao molho e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Serve quente e aproveite!

Conclusão: Preparamos Berinjela no Molho Inglês para você, com ingredientes fáceis de achar em supermercados. Pratique essa receita e surpreenda sua família com um prato típico e delicioso.