Receita de Batata Recheada com Queijos

Você está procurando uma receita deliciosa e simples? Então experimente esta batata recheada com queijo. Esta é uma receita tradicional perfeita para o dia a dia ou até mesmo para as suas festas mais especiais. Vamos ensiná-lo todo o processo.

Ingredientes principais:

• Batata
• Mel
• Ouro Branco
• Cogumelos secos
• Pimenta-do-reino (opcional)

Primeiro, selecione suas batatás. Elas devem estar maduras e duras. Lave-as bem antes de começar.

Passo a Passo:

1. Corte as batatas ao meio e esfregue o interior com um pano seco para tirar a película.
2. Ferva as batatas por cerca de 15 minutos. Elas devem estar macias.
3. Use uma colher e retire o interior da batata, reservando apenas a casca.

Mesmo com os ingredientes principais, você pode adicionar outros para criar um recheio único. Um exemplo é usar queijo cremoso ou manteiga no lugar do mel e do ouro branco tradicionais.

4. Em uma frigideira, refogue os cogumelos secos com a manteiga até que fiquem dourados. Adicione pimenta-do-reino para dar um toque especial (opcional).
5. Misture o recheio com o interior das batatas e volte as cascas sobre o cappuccino.
6. Leve a tigela ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Pronto! A batata recheada com queijos está pronta para ser servida. Adicione manteiga ou margarina a gosto para terminar de dourar e enfeitá-la. É uma receita simples, mas muito saborosa.