Receita de Bacalhau ao Creme da Lene

Bacalhau ao creme é uma receita tradicional que encanta muitos brasileiros. Se você busca por bacalhau ao creme, aqui está a receita perfeita para surpreender sua família e amigos.

Ingredientes:

• 500g de bacalhau desfiado
• 1 dente de alho, picado
• 3 ovos
• 1 lata de leite em pó
• 3 xícaras de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes na tigela. Em uma panela, aqueça o leite e misture-o com a mistura dos ovos, alho e leite em pó. Coloque o bacalhau desfiado, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma consistência cremosa.

Despeje a mistura em um refratário, cubra com filme plástico e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas.

Coloque o refratário no forno pré-aquecido a 180°C. Asse até que o creme esteja dourado. Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou farro.

Conclusão:

A receita de bacalhau ao creme da Lene é um verdadeiro clássico que traz a essência do conforto culinário. Experimente essa delícia e surpreenda seus convidados com uma refeição memorável.