Receita de Bacalhau à Nata

Bacalhau à Nata é uma das delícias da gastronomia portuguesa adaptada ao gosto brasileiro. Com ingredientes fáceis de encontrar, essa receita tradicional faz com que seu jantar seja especial e memorável. Continue lendo para saber como preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Bacalhau – 500g
• Nata – 300ml
• Pão ralado – 100g
• Aipo ou cebola – 1 unidade, picada
• Alho – 2 dentes, picado
• Temperos: sal, pimenta-do-reino, orégã o

Método de Preparo

Passo a Passo:

1. Lave o bacalhau com água e descasque-o.
2. Ferva a nata junto com as ervas, temperos e o aipo ou cebola.
3. Coloque o bacalhau na nata, acrescente pão ralado e misture bem até obter uma textura cremosa.
4. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Conclusão: Bacalhau à Nata é um prato simples, mas repleto de sabor. Experimente e adicione essa receita ao cardápio da sua família!