Arroz Gratinado com Legumes: Receita Perfeita para Especialidades Brasileiras

Comece seu cardápio com o delicioso arroz gratinado com legumes, uma receita simples, mas cheia de sabor. Esta iguaria é ideal para reuniões familiares e festas!

Ingredientes Essenciais

Cavide de arroz
Batata palha cortada em pedaços médios
Cebola roxa picada finamente
Tomate cereja
Parsley, para decoração (opcional)

Modo de Preparo

Misture o arroz, as batatas palha e a cebola roxa em uma tigela grande. Cubra com água fria e deixe marinar por alguns minutos para ativar os aromas.

Fase de Preparo das Verduras

Escolha legumes frescos, como tomate cereja e cebola, que darão mais cor e sabor ao prato. Refogue-os suavemente para preservar seu gosto.

Adicione o arroz cozido ao misturador com batatas palha e refogue tudo juntamente.
Cubra o fundo de uma tigela ou refratário com as verduras e finalize com a mistura de arroz e legumes.
Cozinhe no forno preaquecido até que o creme fique dourado.

Dica Final

A receita do arroz gratinado com legumes é perfeita para dias em que você quer algo simples, nutritivo e com excelente apresentação. Experimente combiná-la com uma salada de folhas verdes.

Dica de Decoração

Por fim, adicione um toque especial com um pouco de parsley cortado finamente para decorar sua tigela de arroz gratinado. A combinação dos tons verdes será um visual surpreendente!