Almôndegas com Massa Gratinada – Receita Perfeita

Prepare almôndegas com massa gratinada, uma deliciosa receita tradicional brasileira que vai encantar a todos na mesa. Esta iguaria é perfeita para os dias de churrasco ou como refeição principal em casa.

Ingredientes Principais:

• Pernil de porco
• Farinha de trigo
• Ovos
• Cebola
• Carne moída
• Molho de tomate
• Queijo parmesão ralado
• Banha de porco

Passo a Passo:

Comece preparando as almôndegas: Misture bem o pernil cortado em pedacinhos, cebola e carne moída. Adicione um ovo batido, farinha de trigo e sal para temperar. Forme bolas com a mistura.

Frite as almôndegas: Ferva banha de porco em uma frigideira e fritas as almôndegas até estarem douradas. Retire-as do fogo.

Acompanhamento:

Coloque a massa sobre as almôndegas. Disponha o prato na bancada e leve ao forno preaquecido.

Servir:

Coberta com massas gratinadas, essa receita é servida em uma camada cremosa que contrasta bem com a crocância da carne.

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