Receita de Acém Assado com Molho de Cebola

Açém assado ao molho de cebola é uma deliciosa receita brasileira que combina o sabor intenso do acém com o frescor da cebola caramelizada. Ideal para momentos especiais, essa comida caseira ganha um toque especial na hora do jantar.

• Ingredientes:
1. Acém - 500g
2. Cebola - 2 unidades grandes
3. Azeite ou óleo para grelhar
4. Sal a gosto
5. Pimenta-do-reino

Passos:

1. Lave o acém e corte em pedaços de tamanho médio.
2. Ferva o acém por cerca de 10 minutos para facilitar a digestão. Retire do fogo e reserve.
3. Doure as cebolas na panela com um pouco de azeite até ficarem macias e douradas.
4. Adicione o acém cozido e misture bem.
5. Salpique com sal, pimenta-do-reino e deixe fritar por alguns minutos para que os ingredientes se integrem harmoniosamente.

Pronto! Sua receita de acém ao molho de cebola está pronta para ser degustada. Experimente e aproveite essa delícia típica da culinária brasileira.