Receita de Traíra Crocante da Nanda

Aqui está a receita perfeita para um Traíra Crocante, uma das especialidades da Nanda! Preparamos essa deliciosa refeição com ingredientes frescos e fáceis de encontrar. Segue abaixo todos os passos para criar este prato incrível.

Ingredientes:

• 500g de peixe traíra
• Oleiro
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, pimenta doce e coentro
• Farinha de trigo ou farinha de mandioca
• Azeite para fritura

Modo de Preparo:

1. Lave o peixe traíra bem com água e sal.
2. Cortar o peixe em pedaços do tamanho desejado.
3. Em um recipiente, misture a farinha e as especiarias como pimenta-do-reino, pimenta doce e coentro.
4. Imersão os pedaços de traíra na mistura de farinha, garantindo que estejam bem cobertos.
5. Frite o peixe em azeite quente até dourado perfeito.
6. Serve com arroz e salada para completar a refeição.

A Traíra Crocante da Nanda é uma delícia que você pode preparar em casa. Experimente essa receita simples, mas cheia de sabor!