Receta de Tortinhas Salgadas: Delicia Brasileira!

Tudo o que você precisa para preparar deliciosas tortinhas salgadas em casa! Essa receita é perfeita para qualquer refeição leve ou até como uma sobremesa. Vamos lá?

Ingredientes:

• Massa: Farinha de trigo, ovos, manteiga derretida e sal.
• Filling: Carne moída, cebola, alho, pimenta-do-reino, ervas frescas como salsa e orégano.

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela. Adicione a manteiga derretida para facilitar a modelagem das tortinhas.
2. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e, com as mãos enfarinhadas, forme pequenas bolachas com a massa.
3. Frite as tortinhas por ambos os lados até que estejam douradas. Reserve-as enquanto prepara o recheio.
4. No fogo médio, refogue a cebola e alho na frigideira. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até ela ficar completamente cozida. Salpique pimenta-do-reino e misture as ervas frescas como salsa e orégano.
5. Recheie cada tortinha com o filling e feche-as delicadamente.

Conclusão: As tortinhas salgadas são uma das delícias da culinária brasileira. Elas podem ser preparadas de forma simples, mas sempre chegam à mesa com um sabor incomparável! Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares.